有一種懶，叫做有朋友真好😎
免排隊就拿到 陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY 蛋黃酥...

有一種懶，叫做有朋友真好😎
免排隊就拿到 陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY 蛋黃酥
趕緊揪了朋友一起去 Sakemaru
尋找日本酒搭蛋黃酥的可能

不能引出蛋黃腥味
更要有足以平衡濃厚紅豆餡酥餅的酒體
店員推薦了「 #睡龍 」
經過六年的長期熟成
才足以喚醒瓶中的青龍昇天

孕育出別於新酒更多複雜而溫潤的風味
並且呈現透亮的琥珀色
閉著眼睛 或許可能還會猜是馬德拉酒或雪莉酒

陳耀訓蛋黃酥彷彿蛋黃酥界的模範生
恰到好處的平衡風味
搭上醇厚且乾淨的長期熟成日本酒正好

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